Страна басков

Об этой автономной области ходит гораздо больше слухов и домыслов, чем об остальных испанских регионах. Немудрено - слова «баск» и «террорист» многие уже воспринимают как синонимы. А ведь эта область удивительно красива, и с давних пор является популярнейшим туристическим направлением… Несмотря на всю «многонациональность» и «многоязыкость» Испании, баски стоят здесь несколько особняком. По сути, до сих пор исследователи не пришли к единому мнению,

откуда вообще появилась на территории Пиренейского полуострова эта народность; ее своеобразный язык не похож ни на один, принятый здесь. По одной из теорий, баски имеют общие корни с некоторыми народами Кавказа. Баски всегда были воинственными, и… притесняемыми. Считается, кстати, что именно баски разбили в легендарной, воспетой в «Песне о Роланде» битве при Ронсевале войска Карла Великого. Страна Басков стала независимой в 1425 году, но ненадолго. Баски довольно долго боролись за признание своих прав (так, например, был на протяжении длительного времени запрещен баскский язык), но окончательно статус автономии их земля получила лишь в 1979 году. Казалось бы, в такой ситуации не до виноделия. Но нет - баски всегда придавали огромное значение своей национальной кухне, и местные вина издавна пользовались здесь огромной популярностью; их репутация тщательно оберегалась, а интересы виноделов защищались максимально возможным образом.