Сент-Эмильон

Винодельческий регион Сент-Эмильон называют бриллиантом в короне бордосских вин. На виноградниках коммуны трудятся 822 винодела. И именно в Сент-Эмильоне был установлен строгий контроль за качеством вин, которое определялось лучшими дегустаторами. Свое нынешнее имя деревня получила по имени монаха Эмильона, который поселился в одной из пещер в окрестностях деревни и в последствии был признан святым. Здесь до сих пор сохранилась пещера монаха, которая

впоследствии превратилась в церковь с развитой системой комнат и туннелей между ними, вырубленных в скале. Считается, что местная церковь – одна из крупнейших монолитных церквей Европы. Сент-Эмильон - единственный винодельческий регион, внесенный в списки всемирного наследия ЮНЕСКО. Кроме того, это уникальный музей средневековой архитектуры под открытым небом. Обязательно посетите: "Эрмитаж" - старейший монумент в городе, Катакомбы, склепы и церковь, вырубленные в известковых монолитах.